如何防止實驗動物飲用水系統微生物二次污染

實驗動物飲用水微生物污染的控制

實驗動物作為實驗模型為我們的臨床前實驗做出了很大的貢獻。世界500強醫藥聯合申明，他們醫藥產品的動物實驗都將在AAALAC認證單位完成，他們的實驗的開展都遵循AAALAC原則。動物房的動物飼養和動物實驗設施要求都十分嚴格。對動物的飲食和飲用水也做出嚴格的要求，然而明明已經對飲用水消毒滅菌了，為什么檢測飲用水時還會出現微生物污染的問題呢？

一、實驗動物飲用水對的質量標準

實驗動物飲用水的品質應符合其級別飲用水標準，水的pH、硬度、微生物狀況及化學物質污染情況也要定期檢測，保證水質的質量。在《實驗動物—環境及設施國家標準》（GB14925-2001）中，關于實驗動物飲水的要求表述為：普通實驗室動物飲用水應符合《生活飲用水衛生標準》，屏障和隔離環境內飼養的實驗動物飲用水須經滅菌處理。其中普通級實驗動物飲用水的各項指標用符合GB5749的要求，詳見表1。對于清潔級、SPF級、無菌級和悉生動物的飲用水指標的限制要求，詳見表2

表1：GB 5749中的微生物指標

表2：實驗動物飲用水衛生要求

二、實驗動物飲用水的殺菌工藝

高壓蒸汽滅菌是清潔級以上動物實驗室水處理常用的方法。利用高溫高壓使微生物體內的蛋白質凝固死亡而達到滅菌的目的；膜過濾法也是一種深度處理水的新進手段，可以有效地除去水的臭味、色度、消毒副產物前體其他有機物和微生物。主要包括超濾膜過濾、反滲透膜過濾；還有就是在飲用水中加入抑菌劑、紫外線消毒和臭氧殺菌。

上述滅菌消毒方法都能起到很好的殺菌效果，但是動物飲用水單純使用高壓滅菌，操作復雜，勞動強度較大，滅菌時間長，且產量有限，滅菌成本較高。僅能殺滅水中的微生物，且長期消毒可使水瓶內形成水堿，水堿脫落會堵塞水嘴，影響動物飲水。膜過濾技術基建投資和運轉費用高，特別是反滲透膜的價格較高，且膜有一定的使用期限，到期膜的通透性就會下降，必須定期更換過濾膜。

三、實驗動物房/實驗室飲用水微生物污染的原因？

上述的方法的實驗動物飲用水的質量控制都十分可靠，但在現實中還是出現了微生物污染和超標情況，例如有一些水中的菌落總數超出限制、檢出了霉菌等。剛制出的水是無菌的，但終端出水為什么還會染菌呢？

這多數是因為制水的罐體和分配管道等輸水系統對飲用水造成的二次污染導致的，儲罐和管道是微生物的控制盲區，因為在這里形成的微生物將不再有滅菌措施進行解決，當膜過濾系統中的膜超過使用期限后，膜的通透性下降，微生物就會趁機通過，在罐體和管道內壁或附著形成生物膜，進而大量繁殖，最終造成二次污染。

四、什么是生物膜呢？

當微生物會在膜周圍、管道、罐體中繁殖、分化，并分化一些多糖基質，將菌體群落包裹其中而形成的微生物聚集體膜狀物，由細菌、真菌原生動物和藻類的混合物組成，形成了生物膜。它大量繁殖，先形成單個，再聚集成多個，若是不加以治理，最后會覆蓋整個涉水系統。

五、如何控制二次污染，解決生物膜問題呢？

奧克泰士是來德國進口的消毒液，安全高效殺菌。成分是過氧化氫銀復合劑，與生物膜接觸，使生物膜結構破碎與分離，清除管道內壁附著的生物膜與污物，適用于各類水系統相關的消毒，分解后生成水和氧氣，不會有殘留，無色無味無毒，且不會對實驗動物產生不適。

使用奧克泰士對實驗動物的飲水管道和罐體定期消毒，可以清除其中的生物膜，防止生物膜的生成，能夠彌補傳統滅菌消毒的盲區，且能夠有效控制銅綠假單胞菌、綠膿桿菌與金黃色葡萄球菌，防止飲用水在動物的二次污染。

總的來說，奧克泰士能夠補充傳統消毒方式上的盲區，解決實驗動物飲用水微生物污染問題，保證實驗動物飲用水安全，遵循AAALAC原則，保障實驗動物權利。